Gauffres
Recette :
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 5 dl de lait
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre fondu (facultatif)
- 50 g de sucre en poudre
Fabrication :
- Mélanger les œufs, la farine et le sel
- Ajouter le lait progressivement dans le mélange pour éviter les grumeaux
- Ajouter ensuite le beurre fondu et pour finir le sucre
Utilisation pour : Naturel, ou Garnie